眉山教育网

首页 > 教育资讯 > 内容

东坡区教育局积极开展学校餐饮服务从业人员食品安全培训

 

为进一步提高学校餐饮服务从业人员对食品安全重要性的认识,切实加强学校食品安全工作,确保学校师生身体健康和生命安全,2014年7月10日、11日、15日、16日、17日,区教育局会同区食品药品监督管理局分期、分批、分对象在东坡中学、东坡二中、思蒙高中、多悦高中、万胜初中召开了学校餐饮服务从业人员食品安全培训会。

此次培训面向食品监管人员和一线操作手,东坡区90所公办学校、142所民办学校的分管学校安全行政、学校食品安全员和学校所有餐饮服务从业人员,共计1390人参加了培训。此次培训邀请了区食品药品监督管理局专家王军、何坚、陈勇授课。王军股长结合食品安全现状,就学校食堂功能布局,食品安全制度建设,安全管理机构和从业人员职责要求,从业人员卫生管理要求,食堂管理采购、贮存、原料清洗、加工、备餐及供餐、食品再加热、餐用具清洗消毒保洁、留样、餐厨废弃物处置要求等方面做了细致讲解。何坚股长、陈勇专家就食品流通环节的法律法规和监管要求进行了培训。

此次培训,虽然正值炎热的暑假,但各学校高度重视,到会情况良好。会后,参培人员纷纷表示,这次讲座内容切合学校食品安全实际,语言通俗易懂,具有可操作性;通过培训,学到了许多食品安全规范操作知识,进一步增强了大家的安全意识、责任意识。

招聘

相关热词搜索:东坡区 餐饮服务 食品安全

上一篇:节俭办赛 清风扑面——市第三届运动会开幕式花絮
下一篇:洪雅县教体局:查摆问题一是一 解决措施实打实


中国农业银行眉山分行 章鱼挑食 农行眉山市分行金穗之窗 同颜画室 国网眉山电力公司专题 八百寿酒业
眉山全搜索
回到顶部